Rebonjour , je reviens aujourd'hui avec un nouvel article et donc une nouvelle recette que j'ai faite à l'occasion des 25 ans de mon chéri .  En tout cas , ils ont fait fureur à la maison mais également sur facebook loool toute ma belle famille en veux :D . 

Arrêtons le blabla et passons à la recette . 

Ingrédients 


30g de farine 

2 blancs d'oeufs 

1sachet de sucre vanillé 

115G de farine 

100g de sucre 

1cuillière à café de levure 

90g de beurre . 

Pour la mousse : 

50g de nutella 

80g de beurre 

80g de sucre glace 

4cuillière à soupe de nesquik 

 

les étapes : 

  • préchauffez le four à 170°C . Mélanger le lait , les blancs d'oeuf et le sucre vanillé dans un bol . 
  • mettez les ingrédients sec dans un autre bol et mélangez . Ajoutez le beurre et la moitié du mélange à base d'oeuf . Battre à faible vitesse jusqu'a ce que tout les ingrédients soient humides . Augmentez la puissance puis battez pendant une minute . Raclez la pâte qui se trouve sur les bords et ajoutez le reste du mélange à base d'oeuf . Battez jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène . 
  • a l'aide d'une poche à douille , remplissez les caissettes à 3/4 et enfournez pendant 20-25 min en surveillant la cuisson à l'aide d'un cure dent . 
  • Pour la mousse , mélanger tout les ingrédients en ajoutant du lait jusqu'a obtenir une petite mousse chocolat facile à étaler au couteaux sur laquelle on met la déco . 

 

Je vous laisse sur cette photo . N'hésitez pas à me partager vos phots si vous réalisez la recette . BIsous Bisous